科学与发展网络(SciDev.Net)

在印度尼西亚销售木薯

Flickr/Tierecke

木薯是全世界8亿人口的主要营养来源，现在它正受到一个寻求促进其营养价值的项目的关注。

木薯生物营养促进计划（BioCassava Plus project）获得了比尔盖茨和美琳达·盖茨基金会1210万美圆的资助，包括了来自哥伦比亚、肯尼亚、尼日利亚和坦桑尼亚的科学家。

科学家们正在寻求强化一种单株达500克的成年木薯的基本营养成分，包括维生素A和E，铁和锌。

其它目标还包括让这种作物更抗病，将其保质期从一天延长到两周，并减少其氰化物毒性。

科学家们声称，从该项目在2005年开始，他们已经在三年内找到了所有这些目标的可行证据。转基因木薯正在美国接受严格的生物安全审查，大田试验正在美国农业部在波多黎哥的试验田进行。

这个项目的下个目标是在2009年在肯尼亚和尼日利亚进行田试，在此之前科学家们会把这些性状放进同一个品种。

连接到AllAfrica.com全文